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6. Türchen * Ich besteche den Nikolaus…

…mit Keksen!!
Ob das geklappt hat, erfahrt Ihr morgen!

Gestern habe ich Mama fleißig beim Backen geholfen…

…ganz Oldschool in der Küche. Fleißig mitgerührt habe ich. Für das Verteilen auf den Blechen war Mama zuständig…

…dafür habe ich die Backzeit ganz genau überwacht und wollte mehrmals auf Mamas Arm, um in den Ofen schauen zu können, wie die Kekse denn aussehen!

Und so sehen sie fertig aus…

 Und für alle, die das Rezept haben wollen…
Macadamia-Cookies

Zutaten für ca. 40 Stück:

150 g weiße Schokolade
150 g weiche Butter
125 g brauner Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 ganzes Ei (Größe M)
200 g Mehl
1 TL Backpulver
200 g gesalzene Macadamianusskerne

Zubereitung:

1 Backofen auf 180 °C (Umluft 160 °C) vorheizen. Schokolade in kleine Stücke hacken. Weiche Butter, den Zucker und Bourbon-Vanillezucker sehr schaumig rühren. Ei, Mehl und Backpulver dazugeben und rasch unterrühren. Schokoladenstücke und Nüsse untermischen.
2. Zwei Bleche mit Backpapier auslegen. Mithilfe eines Teelöffels kleine Teighäufchen aus dem Teig abstechen und mit Abstand auf das Backpapier setzen. Im heißen Ofen in 12 – 15 Minuten knusprig backen.

Tipp: Die Macadamia-Cookies können Sie je nach Gusto auch mit 150 g dunkler Schokolade oder 200 g gesalzenen Erdnüssen zubereiten.

Alles verstanden? Viel Spaß beim Backen!

Mama und ich haben gestern Abend meine Lieblingsstiefel vor die Tür gestellt…weil doch der Nikolaus kommt.

So richtig verstanden habe ich das nicht, warum meine Stiefel heute Nacht vor der Tür schlafen müssen. Ich fand das erst ganz schön doof! Aber dann hat mich Mama noch schnell mit Türchen Nummer 5 abgelenkt und da war dann auch schon alles wieder vergessen…

…denn in dem Türchen warteten 3 leckere Schokoeier auf mich. Mehrmals täglich schleppe ich meinen Stuhl zum Schrank und will den Kalender plündern, aber Mama ist IMMER schneller als ich, doof ist das!
Heute Morgen durfte ich aber sowohl Türchen Nummer 5 von meinem Elch-Geweih abhängen…

…der ein Päckchen…

…mit dicken, warmen Kniestrümpfen für mich brachte….

 (Übrigens – letztens kam die Frage, ob ich den Sitzsack weiterempfehlen kann. Auf jeeeeeden Fall! Ich liebe ihn! Und der Bezug musste auch schon einige Male in die Waschmaschine, was auch kein Problem ist).
Und Türchen Nummer 4 von meinem tollen Schachtelkalender hatte heute Morgen eine lustig rasselnde Schokoladenkugel für mich…
Gestern Abend war es zu spät für Süßigkeiten…das musste dann bis heute Morgen warten (Anordnung von den Spaßbremsen natürlich).

Noch was zu den Kommentaren. Jeder Kommentar hat gleich viele Gewinnchanchen, egal ob mit Namen (da eigenen Blog und/oder Google Konto etc.). Wichtig ist immer nur, dass Ihr Euren Namen unter den Kommentar schreibt, damit ich ihn bei der Auslosung richtig zuordnen kann.
Und? Wollt Ihr wissen welcher Kommentar von genstern heute ins große Töpfchen hüpft?
*hops* es ist…

chris hat gesagt…
Dann viel Spass beim backen und nicht den ganzen Teig naschen… (das müssen Mütter immer sagen, wegen dem Bauchwehhh 😉
Liebe Grüße
Christine & Joshua

5. Dezember 2011 07:01

Ich wünsche Euch allen einen fleißigen Nikolaus!

29 Kommentare

  1. Ich wünsche dir auch einen schönen Nikolaustag und einen fleißigen Nikolaus! Die Kekse sehen lecker aus.

    Liebe Grüße,
    Jessica

  2. Sonea, ich glaube, man hat dir das Talent zu kochen und backen schon in die Wiege gelegt. 🙂
    Schmecken die Plätzchen so lecker wie sie aussehen?
    Nachdem du jetzt das erste Mal beim Plätzchen backen geholfen hast, erzähl mal: Was schmeckt besser: Teig oder Plätzchen? Ich gehöre ja seit je her zu der Teig-Fraktion… allerdings ist ja ein beliebter Einwand der "Spaßbremsen", dass Teig mit rohen Eiern tabu ist…

    Liebe Grüße von Nina

  3. Anonym sagt

    Danke für Deine Anmerkung zu den Blogs und Namen, liebe Katharina, ich habe mich immer gefragt, warum ich anonym bleiben muß ….das mit den erhöhten Chancen war nur Spaß 🙂 denn leider schaffe ich es momemtan definitiv nicht, einen Blog zu eröffnen;-) aber ich werde, wenn wir vor Weihnachten noch mal backen sollten, euer Rezept ausprobieren, ich mag Macadamia sehr. Bin gespannt, was der Nikolaus Dir gebracht hat – bei uns wird seit heute mit Tamburin getanzt 🙂
    LG Liane

  4. die Nele sagt

    Ich bin schon so gespannt wie Du guckst wenn Du die gefüllten Stiefel vor der Tür findeset – ich kann es mir schon richtig vorstellen ♥

    lieben Gruß von Nele

  5. …so schöne Stiefel, liebe Sonea,
    da hat der Nikolaus bestimmt was rein getan…
    schön gebacken habt ihr und schon wieder ein neues Rezept, was zum Nachbacken einlädt…nur wann?

    wünsche euch noch einen schönen Nikolaustag,
    lieber Gruß von Birgitt

  6. Anonym sagt

    Hallo Sonea,

    hhmm, die Kekse sehen ja lecker aus. Ich habe am Sonntag auch das erste Mal mit meiner kleinen Maus Kekse gebacken, das hat wirklich Spass gemacht und das Resultat ist auch nicht übel geworden. Die Frage nach dem tollen Haba Sitzsack hatte übrigens ich gestellt und was soll ich sagen: Meine Maus wird ganau diesen vom Weihnachtsmann bekommen, ich habe ihn schon im Arbeitszimmer versteckt und eine Liegeprobe gemacht: Total bequem und richtg kuschelig, absolut empfehlenswert!
    Einen schönen Nikolaus wünsche ich Dir!

    Denise

  7. Lecker seh´n Eure Plätzchen aus – das hat bestimt auch ganz toll gerochen bei Euch zu Hause.
    Ich bin gespannt, ob Du den Nikolaus bestechen konntest.
    Lieben Gruß von Susanne

  8. Katharina Brand sagt

    wow deine stiefelchen die sind aber super geputzt! da legt der nikolaus dir bestimmt was hinein! ich drück die daumen mit dir zusammen!!!

  9. Hihi, Emelie fand das auch komisch mit den Stiefeln, hat dann aber gleich noch einen von Mama und einen von Papa dazugestellt.
    Wir wünschen euch einen schönen Nikolaustag.
    Sophia und Emelie

  10. Anonym sagt

    Liebe Sonea,

    bei uns haben sogar unsere Katzen und der Hund einen eigenen Adventskalender 😀 und ob du es glaubst oder nicht, die schlauen Tiere wissen ganz genau, dass da leckere Sachen drin sind und würden ihn auch am liebsten plündern, so wie du!!!
    Einen schönen Nikolaustag

    Adriane

  11. Anonym sagt

    Eure Plätzchen sehen aber sehr lecker aus.
    Ich bin ja mal gespannt, was der Nikolaus denn in Deine Stiefel gepackt hat.

    LG Katja und Felix

  12. Anonym sagt

    Hmmmmmm…. Das klingt lecker!!! Mama ist hier ziemlich backfaul… Aber vielleicht krieg ich ja bald ein Plätzchen von Euch ab?!? Wer weiß?
    Danke für das Weiterleiten des supertollen Shirts vom Nikolaus!!!

    Einen dicken Knutscha!
    Die HerzensSchwester Emma

  13. Hui, Sonea, hoffentlich hat der Nikolaus diese tollen Stiefelchen nicht mitgenommen – und zu mir gebracht 😉 – sondern wirklich befüllt.
    LG LeNa

  14. Anonym sagt

    Ich kenne das mit der Spaßbremse,ich bin auch eine ;-). ;Meine Motte hätte sonst schon am 1. die ganze Schoki gefuttert.
    Und war der Nikolaus fleißig?
    Liebe Grüße Judith

  15. Die Kekse sehen sehr lecker aus! Und bei so tollen Stiefeln ist der Nikolaus bestimmt besonders großzügig! 😉

  16. Anonym sagt

    Wow… Die Kekse sehen Super aus. Werde das Rezept nachmachen.
    Was gab es vom lieben Nikolaus?
    Liebe Grüße Anna

  17. Die Cookies sehen sehr lecker aus; auch wenn ich mir das mit den gesalzenen Nüssen nicht so recht vorstellen kann. Muss ich wahrscheinlich mal ausprobieren.

  18. Anonym sagt

    Liebe Sonea,
    mit so leckeren Keksen lässt sich der Nikolaus bestimmt bestechen :-)))
    Und in deine Stiefel passt ja auch einiges rein…also, ich bin gespannt.

    Einen schönen Tag wünsche ich Euch
    Ute

  19. Ich wünsche euch einen wunderschönen Niklaustag und bin schon gespannt was er dir gebracht hat.

    Liebe Grsüse
    alex

  20. Liebe Sonea, liebe Sonea-Familie,
    wir wünschen Euch einen wunderbaren Nikolaus-Tag. Das Plätzchenrezept ist toll, dafür danke ich sehr. Herzliche Grüße von
    Nina

  21. Na dann glaub ich bestimmt, das heute morgen etwas in deinen Stiefeln war. Bei so nem süssen Wirbelwind kommt der Nikolaus doch bestimmt!
    Liebe Grüsse Hilde

  22. 🙂 Juhu, heute zum Nikolaus!
    … toll wie du der Mama schon helfen kannst.
    Bei Joshua kommt der Nikolaus heute in den Kindergarten ;-). Ich warte ja ehr immer auf die Heinzelmännchen, die nachts hier durchwirbeln 😉
    Liebe Grüße
    Christine & Joshua

  23. Du Süße, leckere Kekse hast du da gebacken, da bekomme ich gleich nen rießen-Appettit.
    Und ich bin sehr gespannt, was dir der Nikolaus gebracht hat!
    Ich wünsche euch einen schönen Tag!

  24. Es ist jeden Tag eine Freude deinen Blog anzuschauen.Ciara liebt auch Schoki und hat ganz genau verstanden was das mit dem Kalender auf sich hat.
    Nun hoffe ich auch mal auf meine Glück.

    LG Ramona

  25. Anonym sagt

    Guten Morgen!
    Der Nikolaus hatte bestimmt was für Dich!
    Gruß aus Traumland (nur die Schreiberin ist wach und geht jetzt arbeiten) und vielleicht hast Du den Nikolaus ja gesehen, ich habe nur einen Schatten durch den Garten huschen sehen (sagt meine Schwester, der muß man doch glauben)
    LG Maike

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